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分不平的 #刀拍黃瓜
👶:阿嬤,瓜瓜還有嗎?阿🦓:沒有了喔!
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分不平的 #刀拍黃瓜
👶:阿嬤,瓜瓜還有嗎?阿🦓:沒有了喔!

下午,阿芳總共做了50個水煎包,送了一半到農會,讓加班努力打電話的工作夥伴們補充體力,蘇比姐姐說不想吃飯想吃包子,於是今晚超輕鬆不用做飯了。
阿芳在大家坐下來準備開吃包子時,拿出了珍貴食材~小黃瓜,用阿芳家最常上菜的方式來個刀拍黃瓜,不用抓鹽出水,刀拍完加上調味料不到兩分鐘就可以完成,分成3份,一份加辣,一份原味,留下一份明天給豬妹姑姑。
大人先從辣的那份開吃。
小青蛙一人獨享原味那一份。
沒多久,青蛙拿著空碗:阿嬤瓜瓜還有嗎?
不偏心的阿嬤:硬下心説:沒有了喔!
這就是我們一家都愛的 #快手芳刀拍黃瓜

刀拍黃瓜
材料:小黃瓜5-6條 蒜末薑末各1大匙 辣渣隨意
調味料: 白芝麻油2大匙 鹽適量 雞晶粉1/4小匙
做法:1,小黃瓜洗淨用刀子拍破口改切成段。
2,瓜瓜蒜末薑末放在大碗中淋上白芝麻
油,再加上鹽雞晶粉調勻,立刻拌立刻
就可以吃,也可以裝在保鮮盒冷藏後實
用。
3,可依個人喜好添加辣渣拌出辣味。


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